香蕉鸡胸肉卷&冻香蕉-全新的香蕉体验！的做法说明

冰火两重天的香蕉吃法！大口超过瘾！

香蕉鸡胸肉卷&冻香蕉-全新的香蕉体验！的食材和调料

香蕉鸡胸肉卷&冻香蕉-全新的香蕉体验！的做法与步骤

1. 第1步.

   香蕉鸡胸肉卷： 鸡胸肉用刀片成薄片，再用刀背轻轻敲打。

   

2. 第2步.

   加入盐和黑胡椒粉，抹匀并腌制10分钟。

   

3. 第3步.

   将香蕉切段，放在鸡胸肉上，从头卷到尾。

   

4. 第4步.

   将鸡肉卷放入淀粉中裹一遍。

   

5. 第5步.

   再放入蛋液中裹一层，两头也要裹匀。

   

6. 第6步.

   粘上一层面包糠。

   

7. 第7步.

   放入烤箱180℃，烤10~15分钟。

   

8. 第8步.

   如果担心时间控制不好，可在香蕉鸡肉卷的表面覆上一层锡纸，防止成品外焦内生。

   

9. 第9步.

   冻香蕉： 香蕉切小段，插入棒冰棍儿。

   

10. 第10步.

    浇上酸奶，撒上少许椰蓉或水果麦片。

    

11. 第11步.

    放入冰箱冷冻2小时即可。

    

小贴士

鸡胸肉的处理 —— 一块鸡胸肉可以横切成三片，太厚不容易裹卷。