一颗洋葱汤（春日轻食）太阳谷食谱的做法说明

初夏，新洋葱特别甜。洋葱除了自身含酵素可以软化肉类，一加热（出水）就变甜，辛辣味也跟着消散啦～

一颗洋葱，里面是洋葱和鸡胸肉做馅，外层洋葱做盛器。蒸煮后，搭配上精心熬制的清鸡汤，清爽好吃。此外，还可以加上一些芝士，香味和滋味更丰富！

多出的陷可以做鸡肉丸子，做平时的轻体减脂餐～

一颗洋葱汤（春日轻食）太阳谷食谱的食材和调料

一颗洋葱汤（春日轻食）太阳谷食谱的做法与步骤

1. 第1步.

   食材准备

   

2. 第2步.

   用勺子把洋葱挖出来，把挖出的洋葱切碎

   

3. 第3步.

   鸡胸肉切碎加入洋葱碎，加入A（酱油，味淋，玉米淀粉，盐）剁成鸡肉洋葱馅。

   

4. 第4步.

   把鸡肉洋葱馅填入到挖好的洋葱里，盖上洋葱的顶（当盖子）。

   

5. 第5步.

   锅内水煮沸后，上锅盖盖蒸10分钟左右（视个头大小调整）。

   

6. 第6步.

   同时加热鸡汤，加盐调味~！

   

7. 第7步.

   把蒸好的洋葱放汤盘中，然后淋上鸡汤，即可。

   

8. 第8步.

   【加分项】在蒸好的洋葱盅上放芝士，用烤箱上火加热或用喷枪，融化芝士

   

9. 第9步.

   成品的样子～