再也不吃外面煮花生的实施方案的做法说明

陆MM亲传的煮花生方法，经过多次实践，今形成文档方案供各位小朋友学习。

再也不吃外面煮花生的实施方案的食材和调料

再也不吃外面煮花生的实施方案的做法与步骤

1. 第1步.

   800-1000克花生，洗净泥土待用

   

2. 第2步.

   准备花椒，大料，干辣椒，桂皮，香叶，十三香。 怕辣的小朋友不要担心，干辣椒煮完一点辣味都没有，反而可以提升香味和入味力哦～

   

3. 第3步.

   这里推荐用炖煮盐或者腌制盐，更有穿透力，或者用海盐。 1000克花生大概80克大盐左右，用普通食盐酌情多放点。

   

4. 第4步.

   煮水。 这步很重要哦～ 把所以料包括盐一起放入冷水，搅拌均匀，然后大火烧开。 水开后转小火煮2～3分钟

   

5. 第5步.

   水变色并且有香味后就可以倒入花生啦。

   

6. 第6步.

   入花生水开后，转小火盖盖煮12～15分钟，看喜欢的软硬程度

   

7. 第7步.

   关火后，倒入1-2汤匙生抽，搅拌均匀。

   

8. 8.

   浸泡3小时左右，入冰箱。 恭喜！从此世面上8成的花生再入不了你口了！

小贴士

80克盐偏重口一点，口轻的小伙伴酌情减少些即可。
花生可以和毛豆一起煮。