法式烤羊排的做法说明

集美貌（卖相）、才华（味道）于一身的法式烤羊排，送上！

法式烤羊排的食材和调料

法式烤羊排的做法与步骤

1. 第1步.

   生姜切成末，洋葱切粒，蒜头切成末

   

2. 第2步.

   羊排洗净，加入适量的红酒、姜末、洋葱粒、蒜末

   

3. 第3步.

   加入适量的迷铁香、孜然、柠檬汁、蜂蜜、盐、酱油搅拌均匀腌制12小时

   

4. 第4步.

   土豆去皮切块，烤盘上倒入适量的油

   

5. 第5步.

   放入土豆、洋葱、腌制好的羊排，放入烤箱，调至200度烤30分钟

   

6. 第6步.

   西兰花去蒂切块，起锅煮水

   

7. 第7步.

   水开后加入适量的盐，放入螺丝意粉中火煮至15分钟后夹起

   

8. 第8步.

   放入西兰花，煮至2分钟后夹起

   

9. 第9步.

   热锅放入黄油融化，倒入蒜末稍稍翻炒，再倒入西兰花一起翻炒备用

   

10. 第10步.

    另放入黄油融化，倒入螺丝意粉

    

11. 第11步.

    加入适量的番茄酱翻炒，再加入适量的蜂蜜翻炒均匀

    

12. 第12步.

    放上烤好的羊排，装盘即可

    

小贴士

1.羊排腌制时间较长，可在晚上先进行腌制，这样做起来更入味~
2.烤箱烤前需调至220度，预热3~5分钟
3.烤盘铺上一层锡纸，这样会更容易清洗