软糯米饼的做法说明

大米中有维生素B，牛奶富含钙和蛋白质，吃保健品不如食补。

软糯米饼的食材和调料

软糯米饼的做法与步骤

1. 第1步.

   大米掏净，多泡一会。

   

2. 第2步.

   米打成浆，渣不要滤掉。

   

3. 第3步.

   加入牛奶（如果没有加入鸡蛋，但不可以同时加），再加入面粉拌匀，不要过滤面疙瘩。

   

4. 第4步.

   锅烧热，倒入面糊，摊开。

   

5. 第5步.

   烙熟。

   

6. 第6步.

   一分为二。

   

7. 第7步.

   叠起来，再一分为二。

   

8. 第8步.

   再叠起来，再一分为二。

   

9. 第9步.

   装盘，即可。

   

小贴士

烙饼不要放油，否则油腻不好。