视频｜蒜蓉泡面焗松茸｜牛佤松茸食谱的做法说明

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视频｜蒜蓉泡面焗松茸｜牛佤松茸食谱的食材和调料

视频｜蒜蓉泡面焗松茸｜牛佤松茸食谱的做法与步骤

1. 第1步.

   将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。

   

2. 第2步.

   把腐竹泡发，腊肠切片，胡萝卜切花，蒜切丁，备用。

   

3. 第3步.

   把泡面面饼用滚水烫至二成熟，捞出沥水备用。

   

4. 第4步.

   将泡面，腊肠，胡萝卜，腐竹，蒜和小米辣放入锡纸中，然后打入一个鸡蛋，平铺醒开的（牛佤）冻干松茸菌，密封包好。

   

5. 第5步.

   把用锡纸包好的食材，放入炉火上烘煎几分钟，熄火焖至2分钟，即可享用。

   

小贴士

1、可以使用烤箱烘煎食材。

2、可以选用其他时蔬作为配菜。

3、由于烤箱故障，临时使用了电暖气烤焗，小伙伴们切记注意用电安全，请勿模仿。