馋哭隔壁老王の炸虾的食材和调料

馋哭隔壁老王の炸虾的做法与步骤

1. 第1步.

   随便什么虾去壳挑虾线，留着虾尾。我用的是黑虎虾。

   

2. 第2步.

   普通面粉也可以的，我只有个脆皮炸粉。

   

3. 第3步.

   鸡蛋加一点面粉搅拌成面糊，加点盐和黑胡椒碎调味。

   

4. 第4步.

   小锅倒小半锅油，烧热。（干净的筷子放进去冒泡泡即可）

   

5. 第5步.

   再准备一点干粉。

   

6. 第6步.

   让虾裹点干粉。

   

7. 第7步.

   再裹点面糊。

   

8. 第8步.

   丢进锅里，炸第一遍。

   

9. 第9步.

   捞出来，用厨房纸吸吸油。

   

10. 第10步.

    再复炸一次。

    

11. 第11步.

    捞出来，完成。

    

小贴士

趁热吃，凉了的话可以烤箱复热一下。