视频｜松茸泡面｜牛佤松茸食谱的做法说明

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视频｜松茸泡面｜牛佤松茸食谱的食材和调料

视频｜松茸泡面｜牛佤松茸食谱的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋带壳水煮约6分钟左右，捞出剥壳，备用。

   

2. 第2步.

   把泡面面饼用滚水煮熟，捞出沥水备用。

   

3. 第3步.

   把豌豆尖洗净后焯水，备用。

   

4. 第4步.

   把煮好的泡面入盘后，摆上豌豆尖和鸡蛋，放上（牛佤）冻干松茸菌。

   

5. 第5步.

   汤锅中放入适量清水，煮开。

   

6. 第6步.

   把泡面调料包的调料，放入汤锅中一起煮透，滚烫之时，将调料汁浇到泡面和食材上，即可享用。

   

小贴士

1、在水煮糖心鸡蛋时，可以在鸡蛋的一端，用细针开小孔，防止煮蛋的时候蛋壳破裂。

2、可以选用其他时蔬作为配菜。