视频｜松茸烩牛柳｜牛佤松茸食谱的做法说明

牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：http://nw.yn.cn

视频｜松茸烩牛柳｜牛佤松茸食谱的食材和调料

视频｜松茸烩牛柳｜牛佤松茸食谱的做法与步骤

1. 第1步.

   将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。

   

2. 第2步.

   把牛肉切条，用姜，酱油，淀粉腌制10分钟，备用。

   

3. 第3步.

   把甜椒切丝，备用。

   

4. 第4步.

   热锅下油，入牛肉翻炒变色盛起。

   

5. 第5步.

   再次热锅，放入醒开的（牛佤）冻干松茸菌，稍微煎制后，加入甜椒，倒入水淀粉，拌匀后，把牛肉回锅，添入适量食盐，收汁即可出锅。

   

小贴士

1、腌制牛肉时可以适量加入柠檬汁。

2、搭上一碗米饭，即是一道美味的家常菜。