7岁娃也能做的酸菜的做法说明
怀二宝时经常去同事老婆开的学生午拖室吃饭,其中一个大姐(萍姐)经常自己腌制酸菜,然后做给大家吃。我最爱吃她做的酸菜,胃口大开!比外面卖的酸脆爽口多了!
于是向她请教做法,原来很简单,一学就会!
第一次做的时候大宝看见了觉得有趣,硬要代劳,于是我就指挥她做,结果很成功,小孩也特别有成就感。
酸菜家庭做法:
1.芥菜洗干净后晒一两天;
2.用盐揉搓均匀;
3.放进玻璃器皿里;
4.倒入洗米水,没过芥菜,盖紧。
5.等待十天左右即可品尝。
7岁娃也能做的酸菜的食材和调料
芥菜 | 两斤 |
盐 | 随意放 |
洗米水 | 可以装满罐子 |
玻璃罐 | 1个 |
7岁娃也能做的酸菜的做法与步骤
- 第1步.
酸菜家庭做法: 1.芥菜洗干净后晒一两天; 2.用盐揉搓均匀; 3.放进玻璃器皿里; 4.倒入洗米水,没过芥菜,盖紧。 5.等待十天左右即可品尝。
- 第2步.
酸菜家庭做法: 1.芥菜洗干净后晒一两天; 2.用盐揉搓均匀; 3.放进玻璃器皿里; 4.倒入洗米水,没过芥菜,盖紧。 5.等待十天左右即可品尝。
- 第3步.
酸菜家庭做法: 1.芥菜洗干净后晒一两天; 2.用盐揉搓均匀; 3.放进玻璃器皿里; 4.倒入洗米水,没过芥菜,盖紧。 5.等待十天左右即可品尝。
- 第4步.
酸菜家庭做法: 1.芥菜洗干净后晒一两天; 2.用盐揉搓均匀; 3.放进玻璃器皿里; 4.倒入洗米水,没过芥菜,盖紧。 5.等待十天左右即可品尝。
- 第5步.
➕保鲜膜封口
- 第6步.
过一下水再随便炒都很好吃!
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