红糖珍珠粉圆的食材和调料

红糖珍珠粉圆的做法与步骤

1. 1.

   把木薯粉和红糖一起到入奶锅煮沸

2. 2.

   煮沸的红糖水趁热加入木薯粉中，边加边用筷子搅拌，搅拌至看不到太多干粉之后就可以用手揉搓

3. 3.

   揉成一个光滑均匀不粘手的面团

4. 4.

   可以把面团分成多个小剂子再搓成长条切粒做成珍珠粉圆。不赶时间的也可以像我一样直接从大面团上揪一粒搓一粒。

5. 5.

   粉圆做好之后可以放进保鲜盒加适量干木薯淀粉摇匀防治粉圆粘粘，再放入冰箱冷冻隔保存。

6. 6.

   需要的时候烧一锅开水，从冰箱抓两把出来，盖锅盖煮10分钟,再焖10分钟就好啦！加到奶茶或者红豆汤里面都非常好吃的！