#绿茶柠檬华夫饼#｜小清新的快手早餐的做法说明

在原味华夫饼的基础上，加入茶包，做成绿茶柠檬华夫饼。

加了一整包twings的绿茶柠檬茶包，超级超级好吃(｢･ω･)｢嘿

原方来自于啊呜的黑米华夫饼。做法上稍加改动，省略了一次发酵，操作上变得更加快捷！

刚做出的华夫饼松松软软的，发酵一晚的面团组织，在嘴里可以拉丝～

#绿茶柠檬华夫饼#｜小清新的快手早餐的食材和调料

#绿茶柠檬华夫饼#｜小清新的快手早餐的做法与步骤

1. 第1步.

   将所有材料揉成团，揉至扩展阶段就行了

   

2. 第2步.

   密封容器抹一层油，面团放进去，5℃左右发酵一晚（夏天放冰箱，冬天室温就行）

   

3. 第3步.

   第二天面团发酵至两倍大（图中的容器直接都噗出来一点点，忘了拍图） 取出面团以后直接分成8份，不用揉。

   

4. 第4步.

   华夫饼模具小火预热，放入面团，两面煎1~2分钟左右即可。 （模具如果不是不粘材质，记得刷油~）

   

小贴士

1、通常酵母版的，早上起来还要再发酵一次。
因为早上时间不够，所以过夜发酵好后，不排出面团里的气体，直接拿来烤。口感一样超级软！
2、绿茶柠檬 用的是twings的茶包，没想到柠檬的气味如此好闻！
3、糖的份量不多，再减估计就没味道了！喜甜的可以增加糖量，或者在里面包入馅料都行。