
宝宝爱吃的红烧肉的食材和调料
| 五花肉 | 250克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 0.5克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 冰糖 | 20克 |
| 土豆 | 2个 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 2片 |
宝宝爱吃的红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
将五花肉切成小块后,放入锅内加姜蒜酱油料酒炒至金黄色捞出。

- 第2步.
将冰糖放入锅内炒出糖色后将肉倒入锅内翻炒上色。

- 第3步.
加沒过肉的水入锅内大火烧开转小火慢炖。

- 第4步.
待五花肉烧至半软半硬时加入土豆一起烧。

- 第5步.
出锅摆盘,小朋友吃到停不下来!

小贴士
因为是小孩子吃,所以没有添加香料,如有需要可自行添加。