
蔓越莓饼干 低糖低油的做法说明
作为一个超级不爱吃甜食的人
别人的配方糖和油都太多了
曾一度以为自己味觉有问题…
综合了各种食谱 失败了无数次
终于研究出了一个适合自己的
大概45块左右
蔓越莓饼干 低糖低油的食材和调料
低筋面粉 | 200克 |
黄油 | 120克 |
糖粉 | 60克 |
蛋液 | 40克 |
蔓越莓 | 30克 |
蔓越莓饼干 低糖低油的做法与步骤
- 1.
提前一晚软化黄油
- 2.
软化后的黄油分2次加糖粉打发
- 3.
分2次加蛋液搅匀
- 第4步.
蔓越莓切碎加入搅匀 加入低粉揉匀

- 第5步.
整形后冷冻1小时 烤箱预热170°15分钟 切片后上180°下150° 烤20分钟
