芹菜胡萝卜拌花生 小美下饭菜的食材和调料
花生 | 200克 |
芹菜 | 2根 |
胡萝卜 | 1.5根 |
1.花椒 | 20粒 |
八角 | 2个 |
香叶 | 3片 |
陈皮 | 1片 |
葱 | 1段 |
姜 | 2片 |
2. | |
生抽 | 3汤勺 |
盐 | 8克 |
蚝油 | 1勺 |
鸡汁 | 1勺 |
香油 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
芹菜胡萝卜拌花生 小美下饭菜的做法与步骤
- 第1步.
花生洗干净放入主锅,放入调料1时间30分钟/温度100℃/速度小勺反转进行烹制!烹制花生的同时将芹菜和胡萝卜洗净切丁焯水备用。
- 第2步.
煮好的花生沥干水分挑出调料备用,焯完水的胡萝卜和芹菜丁如图!
- 第3步.
把胡萝卜芹菜和花生一起放入主锅,加入调料2(黑芝麻先不放)时间30秒/速度2反转进行搅拌!
- 第4步.
搅拌好如图加入适量调味!
- 第5步.
装入盘中撒上黑芝麻准备食用!
小贴士
最后放盐,咸淡喂依个人口味调制!
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