凉拌菠菜木耳豆芽的食材和调料

凉拌菠菜木耳豆芽的做法与步骤

1. 第1步.

   黑木耳泡发。 起锅烧水，水开加点油和盐，分别放木耳、菠菜和豆芽焯熟。

   

2. 第2步.

   把焯熟的菜，过下冷水，沥干水分后放在容器里备用。

   

3. 第3步.

   在菜里加入蒜末，香油，辣椒油，油醋汁（没有可以用陈醋），搅拌均匀即可。 也可以加点熟芝麻或花生，味道会更香。