看抖音上学着做的*懒人*五香葱花发面饼的做法说明
近40℃的高温天,只想与空调相依为命,但又不能不把肚子填饱,于是就想着弄点简单快捷的东西了。
在抖音上看到这个,心想着这么简单,做!
唉 天气太热了,就犯懒,没办法😣
凡一看到懒人做法就激动了😝
看抖音上学着做的*懒人*五香葱花发面饼的食材和调料
面粉 | 100克 |
葱花 | 30克 |
盐 | 2克 |
鸡精 | 1点点 |
酵母 | 1克 |
五香粉 | 0.5克 |
泡打粉 | 0.5克 |
水 | 90克 |
看抖音上学着做的*懒人*五香葱花发面饼的做法与步骤
- 第1步.
所有食材(除水外)加入容器中,拌均匀;
- 第2步.
加入水,搅拌成厚糊状,提前一晚弄好,发酵至二倍大;
- 第3步.
早上起床后,就开始干活了😒 开🔥烧热锅子,转中小🔥,锅底刷少许油,倒入面糊;
- 第4步.
盖上盖,中小火烘烤着~~ 好了,我要洗脸刷牙了😝 烤到底部金黄,翻面;
- 第5步.
翻面继续在炉子上烘烤至二面金黄,出锅
- 第6步.
葱香味很浓,做法也简单。 但,不是我喜欢的菜😒😒
小贴士
这个饼最好做小点,做的大的话要切块最好等凉了再切。刚做好就切,切口处的面口感会发僵发黏。
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