清水煮心里美萝卜（无油无盐菜）的做法说明

以前煮心里美萝卜，煮完后，就不红了，这次改进了方法，颜色保持的比较鲜艳。

清水煮心里美萝卜（无油无盐菜）的食材和调料

清水煮心里美萝卜（无油无盐菜）的做法与步骤

1. 第1步.

   心里美萝卜是这样的。

   

2. 第2步.

   心里美萝卜切厚片，放入锅里，放入冷水，煮开，关火，盖盖，焖30分钟。30分钟后，开火，煮沸，小火煮10分钟即可， 软烂，颜色好看，口味清甜。

   

小贴士

关火焖能保证半熟后颜色不变，然后再开火煮10分钟，就软烂了，颜色还没破坏多少。