荷塘小炒的做法说明

应季新鲜的蔬菜，只需简单的烹饪方法原汁原味最好吃😋……

荷塘小炒的食材和调料

荷塘小炒的做法与步骤

1. 第1步.

   藕先削皮切片放入水中浸泡片刻

   

2. 第2步.

   木耳提前泡发

   

3. 第3步.

   胡萝卜🥕也切片

   

4. 第4步.

   葱切段，蒜切碎

   

5. 第5步.

   起锅烧开水焯一下藕片

   

6. 第6步.

   冲下冷水沥干水分

   

7. 第7步.

   重新热油锅爆香蒜碎

   

8. 第8步.

   加入藕片翻炒片刻，加入蚝油（蚝油不喜欢的朋友可以不加哦）葱段，盐继续翻炒均匀加水淀粉勾芡即可出锅

   

9. 第9步.

   色香味俱全的小炒上桌

   

10. 第10步.

    爱吃素的朋友不妨试试吧……