蒜蓉鸡尖

下酒菜 3年前 (2023) aysz01
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蒜蓉鸡尖

蒜蓉鸡尖的做法说明

次次出去吃鸡尖儿子都问辣不辣,这次他两都能吃

蒜蓉鸡尖的食材和调料

一整个瓣
鸡尖 一斤
八角半个
绍酒5分之一
两勺克
鸡精1勺

蒜蓉鸡尖的做法与步骤

  1. 第1步.

    解冻后加入香叶八角煮出血水,水沸腾5分钟

    蒜蓉鸡尖

  2. 第2步.

    这时候剁蒜,剁完放盐腌一腌

    蒜蓉鸡尖

  3. 第3步.

    准备好绍酒

    蒜蓉鸡尖

  4. 第4步.

    捞起过冷河

    蒜蓉鸡尖

  5. 第5步.

    放盐腌20分钟,这时候你可以煮其它菜了……

    蒜蓉鸡尖

  6. 第6步.

    腌好记得洗一洗,先放一半蒜,放绍酒加水盖满鸡翅尖煮沸腾后放小火煮半小时

    蒜蓉鸡尖

  7. 第7步.

    剩下的蒜差不多还有十分钟出锅前放下,如果要吃辣的加入米椒.爱吃咸的再加点盐和鸡粉

    蒜蓉鸡尖

  8. 第8步.

    大概一个小时的鸡尖效果,要软一点的可以多加水煮久一点……

    蒜蓉鸡尖

小贴士

爱吃辣的记得放米椒

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-04 2:46:27。
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