香辣小龙虾

下酒菜 4年前 (2023) aysz01
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香辣小龙虾

香辣小龙虾的做法说明

吃货后面是没有故事的 纯属爱吃୧😂୨

香辣小龙虾的食材和调料

小龙虾2斤
啤酒易拉罐1瓶
蒜瓣7-10个瓣
洋葱1个
香叶3片
干辣椒根据自己吃辣程度个
白糖半勺克
生抽3大勺
盐适量克
油500克
豆瓣酱2勺
姜5片
八角3个
鸡精1勺
蔬菜青椒 喜欢吃黄瓜放黄瓜 适量干

香辣小龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    一定得洗的干干净净的

    香辣小龙虾

  2. 第2步.

    材料洋葱一个

    香辣小龙虾

  3. 第3步.

    配料 喜欢什么放什么

    香辣小龙虾

  4. 第4步.

    放小龙虾一半的油 下锅油炸两分钟 肉质更紧致 不要太久  盛起来放一边

    香辣小龙虾

  5. 第5步.

    炒香料 先下香料爆香比如蒜头 八角类的 再放蔬菜 青椒油炒一半放起来 最后起锅放 看起来更好看 有食欲

    香辣小龙虾

  6. 第6步.

    然后倒入小龙虾 炒一分钟左右

    香辣小龙虾

  7. 第7步.

    炒均匀

    香辣小龙虾

  8. 第8步.

    倒入啤酒 盖上锅盖 啤酒八分干 倒入青椒 十三香 耗油之类的  装盘 放葱

    香辣小龙虾

小贴士

虾黄别丢 放了很好吃 虽然听说吃了不太好  但是小龙虾都吃了 偶尔一次没事得 主题跟我教程的图不是同一个锅出来的 所以会不太一样 😜ོ😜ོ😜ོ

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-02 21:32:43。
转载请注明:香辣小龙虾 | 鳌游美食

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