下酒解馋小零食之麻辣豆干的食材和调料

下酒解馋小零食之麻辣豆干的做法与步骤

1. 第1步.

   五香豆干切成小方块

   

2. 第2步.

   把辣椒，花椒，孜然，白芝麻放一个碗里，混合均匀，大蒜剁成蒜泥备用

   

3. 第3步.

   锅里放油（大概能没过豆干），把豆干放进去炸，带豆干全部炸起泡以后捞出来备用

   

4. 第4步.

   锅里剩一些油，把蒜泥放进去炒香

   

5. 第5步.

   把豆干和辣椒那碗放进锅里加一点酱油翻炒均匀就可以出锅了

   

6. 第6步.

   下酒追剧必备哦

   

小贴士

喜欢吃干一点的豆干就多炸一会儿
我用的是五香豆干，已经有盐了，所以加一点点酱油就可以了