黄油炸虾头,好吃不浪费下酒菜虾头这么做不浪费香酥虾头和熬虾油

下酒菜 3年前 (2023) aysz01
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黄油炸虾头,好吃不浪费下酒菜虾头这么做不浪费香酥虾头和熬虾油

黄油炸虾头,好吃不浪费下酒菜虾头这么做不浪费香酥虾头和熬虾油的食材和调料

2克
黄油7克
花生油15-20克

黄油炸虾头,好吃不浪费下酒菜虾头这么做不浪费香酥虾头和熬虾油的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅内放10克左右的黄油烧热

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  2. 第2步.

    黄油热后,加虾头。虾头炸制有香味后,再加花生油一起炸至金黄时加盐。继续炸。

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  3. 第3步.

    炸到表面金黄即可出锅。

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  4. 第4步.

    虾油凉后装瓶。在吃水饺、云吞和面条时放入一小勺,可以增加汤底的鲜味和香味。

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