叉烧五花肉

下酒菜 3年前 (2023) aysz01
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叉烧五花肉

叉烧五花肉的做法说明

叉烧酱做一切

叉烧五花肉的食材和调料

五花肉一大块
蜂蜜一勺
白糖少许
李锦记叉烧酱好多勺
大蒜半只
葱姜少许
料酒🙃勺
海鲜酱油几勺

叉烧五花肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    我就这些

    叉烧五花肉

  2. 第2步.

    洗好,切开,骨头做肋排

    叉烧五花肉

  3. 第3步.

    密实袋,葱姜蒜,叉烧酱,海鲜酱油,糖

    叉烧五花肉

  4. 第4步.

    腌制,至少一晚

    叉烧五花肉

  5. 第5步.

    中间翻一下

    叉烧五花肉

  6. 第6步.

    锡纸,涂油,烤,180℃

    叉烧五花肉

  7. 第7步.

    调一个刷酱,蜂蜜,叉烧酱,海鲜酱油。烤制过程涂

    叉烧五花肉

  8. 第8步.

    烤十五分钟,翻年,涂酱

    叉烧五花肉

  9. 第9步.

    锡纸中间换了一下,太焦了,换

    叉烧五花肉

  10. 第10步.

    脆皮了都要

    叉烧五花肉

  11. 第11步.

    皮脆,油滋滋

    叉烧五花肉

  12. 第12步.

    滋油

    叉烧五花肉

  13. 第13步.

    出炉,具体多少时间,看烤箱温度看肉大小,基本缩了,滋油了,差不多就OK

    叉烧五花肉

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-01 22:07:51。
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