超鲜美西葫芦的做法说明

西葫芦（云南小瓜）炒花甲肉，鲜掉眉毛ớ ₃ờ

超鲜美西葫芦的食材和调料

超鲜美西葫芦的做法与步骤

1. 1.

   一根西葫芦切成两半，再对开切片~切成片就可以了，切法随意~

2. 第2步.

   锅中水加热，加入姜片料酒，烧开后加入花甲，开口后捞出放凉后把花甲肉取出，嫌麻烦的也可以直接用现成的花甲肉~

   

3. 第3步.

   炒锅中加油，放入西葫芦后变软，变软后加入花甲肉再多炒几分钟~我买的时候多买了点沙白，也是挺好的味道~

   

4. 第4步.

   一点点盐跟蚝油提鲜，调味后盛盘，香菜葱花视个人口味，可加可不加~这样就做好啦，超简单！