椒盐虾球的食材和调料

椒盐虾球的做法与步骤

1. 第1步.

   虾450克，明虾或者沼虾都可以。

   

2. 第2步.

   去掉头和虾线，用剪刀或者刀背上划一刀，这样炒的时候会更入味。

   

3. 第3步.

   葱姜蒜切成沫，小葱只要葱白。

   

4. 第4步.

   锅内倒入橄榄油，油热后倒入葱姜蒜炒香。

   

5. 第5步.

   然后倒入虾，翻炒至虾壳变红色，放入适量的盐再翻炒一下。

   

6. 第6步.

   虾球炒熟后放入小葱翻一下就可以起锅了。

   

7. 第7步.

   最后装盘就可以开动啦。