“鲜”美的减肥刮油快手汤：短裙竹荪黄瓜汤的做法说明

竹荪zhú sūn，都称它为“史上最美丽的蘑菇”。短裙竹荪的外形极其俊美，头顶深色菌帽，足踩粉红色的蛋形菌托，中间是雪白圆柱状的菌柄，最奇特的是它身着细嫩洁白的网状纱裙，款款犹如欧洲18世纪的贵族少女，因此被冠以“雪裙仙子”的美名。夏天最适合的食物，既清淡刮肠油又保健。

“鲜”美的减肥刮油快手汤：短裙竹荪黄瓜汤的食材和调料

“鲜”美的减肥刮油快手汤：短裙竹荪黄瓜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   用料：短裙竹荪，葱白，黄瓜

   

2. 第2步.

   短裙竹荪凉水中泡十分钟

   

3. 第3步.

   泡发好的短裙竹荪去底托，切断备用。 短裙竹荪的网部是可以吃的，很鲜美。

   

4. 第4步.

   黄瓜切丝，葱白切成小段

   

5. 第5步.

   热锅凉油，油热后葱白炝锅，加清水烧开。

   

6. 第6步.

   水开后加入竹荪，加适量盐，再开锅加入黄瓜丝，黄瓜下锅三十秒关火。

   

7. 第7步.

   “鲜”美又刮油的竹荪黄瓜汤出锅了😍️

   

8. 第8步.

   短裙竹荪看着软绵绵的，像海绵一样喝饱了水，咬在嘴里却是脆脆😉️