好吃到舔盘-香辣土豆泥的做法说明

上次和朋友一起去北戴河玩，晚上去燕大门口吃到了超好吃的香辣土豆泥！回来后朋友一直催着要我研究一下哇，嗯，然后就有了今天的香辣土豆泥～朋友们吃了后大加赞赏说比燕大门口的土豆泥还要好吃，haha，好开心，赶紧分享一下给大家吧！

好吃到舔盘-香辣土豆泥的食材和调料

好吃到舔盘-香辣土豆泥的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆蒸熟，可以用电饭锅蒸的，等跳就好啦

   

2. 第2步.

   稍放凉一下，锤扁了再压

   

3. 第3步.

   这时随便压压就好了，等下翻炒会炒开的

   

4. 第4步.

   切好辅料

   

5. 第5步.

   热锅倒油，油要比平时炒菜多一些，油热了先炒香蒜末洋葱和小葱

   

6. 第6步.

   闻到葱蒜香味了放入小米辣丁「小点火别炒糊了」

   

7. 第7步.

   放土豆泥进来，不停的翻炒均匀

   

8. 第8步.

   放调料了：盐 糖 孜然 辣椒粉 生抽 十三香

   

9. 第9步.

   不停的，调料炒均匀喽

   

10. 第10步.

    加芝麻和鸡精，继续翻炒均匀就完成喽！

    

11. 第11步.

    装盘，香菜点缀下吧

    

12. 第12步.

    好吃到想去摆摊的香辣土豆泥！

    

小贴士

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