【无明火-电饭锅料理】葱香鸡肉饭的做法说明
用电饭锅蒸熟的鸡胸肉,口感表现非常的好,吃起来弹而不柴而且很好的将酱油跟油葱的香完整的锁在肉中,让鸡肉的味道变得更加饱满,搭配淋上鸡油的白饭,吃起来非常有层次感。
【无明火-电饭锅料理】葱香鸡肉饭的食材和调料
| 鸡胸肉 | 300公克 |
| 白饭 | 2碗 |
| 小磨坊葱风味油 | 1.5大匙 |
| 小磨坊白胡椒盐 | 些许 |
| 金兰酱油 | 1大匙 |
| 米酒 | 1大匙 |
【无明火-电饭锅料理】葱香鸡肉饭的做法与步骤
- 1.
鸡胸肉淋上1大匙葱风味油、酱油和米酒,并洒上白胡椒盐涂抹均匀后,静置10分钟,让其入味
- 2.
鸡胸肉放入电饭锅,外锅1米杯水按下开关
- 3.
开关跳起后,闷8分钟,取出鸡胸肉并剥成丝
- 4.
将鸡丝淋上0.5大匙葱风味油拌匀,最后铺放至白饭上即完成
暂无评论...
