超级下饭的辣椒焖子的做法说明

老公教我做的东北辣椒焖子，咸辣爽口，超级下饭，我在原版的基础上增加了虾皮，算是补钙吧做法超级的简单，基本上是一看就会的那种。

超级下饭的辣椒焖子的食材和调料

超级下饭的辣椒焖子的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子辣椒洗净备用

   

2. 第2步.

   准备适量虾皮，不喜欢吃的就不放了

   

3. 第3步.

   鸡蛋打散

   

4. 第4步.

   辣椒切成小丁，鸡蛋碗里依次加入辣椒丁，虾皮，东北大酱

   

5. 第5步.

   搅拌均匀

   

6. 第6步.

   茄子劈开放入蒸锅下层，喜欢吃土豆🥔玉米的都可以放

   

7. 第7步.

   上层放入辣椒焖子，大火烧开蒸15—20分钟

   

8. 第8步.

   出锅了，开吃喽

   

小贴士

蒸制的时间跟进食材的多少灵活掌握哦