咸香味浓的味增酱烧猪软骨的做法说明

味增酱烧猪软骨，不仅下饭，还可以搭配日式拉面。味增酱一般的大超市就有卖，我是在进口商品超市买的。

咸香味浓的味增酱烧猪软骨的食材和调料

咸香味浓的味增酱烧猪软骨的做法与步骤

1. 第1步.

   菜场买回的猪软骨，请好心摊主帮忙砍成较大的块。洗净之后焯水，洗掉血沫。大葱切段，姜切片，洋葱切大块。将猪软骨和葱姜洋葱放入电高压锅。

   

2. 第2步.

   将配方表里所有调料加入锅内，加入适量水，没过猪软骨。选择蹄筋一项。加洋葱是为了增香去腥

   

3. 第3步.

   程序结束后将猪软骨倒入砂锅，开大火收汤，加入适量盐调味

   

4. 第4步.

   收至汤汁浓稠即可，装盘，把剩余的汤汁浇在上面，撒上白芝麻，开吃吧～