不用提前腌制的卤鸡腿和鸡蛋🐤🐤的做法说明

去台湾旅游的时候超喜欢吃肉燥饭（老板说也可以叫卤肉饭），鲜甜鲜甜超开胃！！

不用提前腌制的卤鸡腿和鸡蛋🐤🐤的食材和调料

不用提前腌制的卤鸡腿和鸡蛋🐤🐤的做法与步骤

1. 第1步.

   姜和拳头切小段备好。

   

2. 第2步.

   把鸡腿和鸡蛋煮熟备好。

   

3. 第3步.

   加水淹过鸡腿，把酱油，蚝油，蒜头，姜，八角，花椒，糖，盐，醋全部加进去。（酱油加的份量最多，不喜欢甜口的可以少加点糖）

   

4. 第4步.

   先大火煮10分钟，转小火煮20分钟，最后大火再煮多一下收收汁就可以出锅了👏👏