创意红茶发糕的做法说明
这是一款自创的健康中式早餐---红茶发糕。
创意红茶发糕的食材和调料
| 开水 | 180克 |
| 白糖 | 50克 |
| 中筋面粉（普通面粉） | 300克 |
| 酵母 | 3克 |
| 红茶粉 | 8克 |
创意红茶发糕的做法与步骤
- 第1步.
先将红茶粉放入容器中，倒入开水。
- 第2步.
待茶凉至35度以下时，依次放入其余材料。
- 第3步.
揉成面团。
- 第4步.
稍微收圆后放入模具中，放温暖的地方发酵。
- 第5步.
面团发酵至2倍大取出。
- 第6步.
放入水开了的蒸锅中，大火蒸30分钟左右即可。
- 第7步.
取出。
- 第8步.
脱模。
- 第9步.
成品图。
- 第10步.
成品图。
版权声明：aysz01 发表于 2023-01-31 12:41:10。
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