大煮干丝的食材和调料

大煮干丝的做法与步骤

1. 第1步.

   千张切丝，或者买千张的地方也可以加工成丝。

   

2. 第2步.

   准备好胡萝卜丝，杏鲍菇丝，生姜丝，火腿丝，木耳丝，白萝卜丝，开洋。

   

3. 第3步.

   大葱切丝

   

4. 第4步.

   鸡汤准备好

   

5. 第5步.

   锅中倒油，放大葱丝，生姜丝，开洋，火腿丝翻炒2分钟。

   

6. 第6步.

   倒入高汤下千张丝大火煮开

   

7. 第7步.

   下其他配菜继续煮十分钟。

   

8. 第8步.

   出锅