家庭版三汁鸡翅焖锅的做法说明

着急卖相不好  😜 好吃就好啦，到肚子里都一样😋

家庭版三汁鸡翅焖锅的食材和调料

家庭版三汁鸡翅焖锅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净腌制，正反面划两道， 1- 放3勺料酒，2- 拍 放 一瓣大蒜， 3- 适量盐，4- 3勺生抽。拌均匀 腌制半小时

   

2. 第2步.

   准备配菜   青椒，圆葱，土豆。 我只放了三种，喜欢胡萝卜的也可以放 这个圆葱辣的眼睛留了10分钟的眼泪😭

   

3. 第3步.

   碗汁！！！👇 3勺耗油，3勺甜面酱，3勺甜辣酱， 2勺白糖，1勺料酒。拌匀

   

4. 第4步.

   油热，3片姜，一瓣蒜 炒香

   

5. 第5步.

   土豆先下锅 翻炒片刻，在放鸡翅翻炒至变色。 放一碗水(饭碗) 扣盖中火 闷10分钟。 注：圆葱青椒好熟，一会在下

   

6. 第6步.

   10分钟后，翻炒下避免糊锅，放入配菜和碗汁

   

7. 第7步.

   再加一碗半的水(不用没过鸡翅)。翻匀继续闷，15分钟，中火

   

8. 第8步.

   开吃

   

小贴士

过程中不用放盐，腌制鸡翅时已经放过，碗汁也是很咸的，如果口重，可以在放盐