
凉拌木耳的做法说明
第一次做凉拌木耳,得到了大师真传。
凉拌木耳的食材和调料
木耳 | 30克 |
洋葱 | 1个 |
麻油 | 1勺 |
香菜 | 3根 |
盐 | 2克 |
酱油 | 1勺 |
糖 | 20克 |
陈醋 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
香醋 | 3勺 |
红彩椒 | 1个 |
芝麻 | 10克 |
凉拌木耳的做法与步骤
- 1.
木耳冷水泡发两小时。切好洋葱、香菜、彩椒备用。
- 2.
木耳焯水两分钟,捞出,放入冷水中,这样木耳更脆。
- 3.
所有的调料混合成凉拌汁。
- 第4步.
木耳、洋葱、香菜混合,浇上凉拌汁,洒上芝麻。

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-02 12:58:35。
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