
爆炒花蛤—和啤酒是绝配哟的做法说明
一口花蛤一口酒
让幸福在舌尖跳舞
爆炒花蛤—和啤酒是绝配哟的食材和调料
花蛤 | 一斤 |
姜 | |
蚝油 | 一大勺 |
大蒜 | 一个 |
小米椒 | 2只 |
葱 | 一小段 |
芡粉 | 一小勺 |
老干妈 | 一大勺 |
生抽 | 2大勺 |
蚝油 | 勺 |
花椒 | 粒 |
爆炒花蛤—和啤酒是绝配哟的做法与步骤
- 第1步.
花蛤盐水泡半个小时

- 第2步.
冷水煮开放入花蛤 起沫后捞出

- 第3步.
把沫洗干净 沥干

- 第4步.
准备调料

- 第5步.
加多一点油 烧热后加入葱姜蒜和小米椒炒香

- 第6步.
放入花蛤 加老干妈蚝油和生抽 翻炒

- 第7步.
准备一小杯芡粉水

- 第8步.
花蛤炒的差不多以后 加入芡粉水

- 第9步.
收汁后就可以盛出啦

小贴士
酱汁非常下饭,也可以拌面哟
版权声明:aysz01 发表于 2023-02-01 13:49:01。
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