电煮锅宿舍简单一人食之鸡翅与油麦菜的做法说明

最近小煮锅老是煮西红柿鸡蛋面、煮粥吃到看见番茄就腻了，疯狂的想吃肉。于是就用小煮锅做了一个简单又好吃的鸡翅，当然也要饮食均衡，也做了个简单的油麦菜。

电煮锅宿舍简单一人食之鸡翅与油麦菜的食材和调料

电煮锅宿舍简单一人食之鸡翅与油麦菜的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净放在碗中，把姜切碎，辣椒切碎。 将切碎的姜，辣椒放入碗中，加入一勺盐，一勺酱油（根据个人口味可以有变化。）搅拌均匀，让鸡翅充分与酱油和盐接触，静置四小时左右（如果着急吃，也可以不静置，但静置能更入味。）

2. 第2步.

   将鸡翅放入小盘中，不要叠加，平铺即可。浇上少许的油，放入蒸笼，锅里加水开大火开始蒸鸡翅。

   

3. 3.

   煮五分钟后将大火转为小火。这时将准备好的油麦菜洗净，切段，放置在盘中。

4. 第4步.

   蒸25分钟鸡翅就可以吃了，中间要留意一下锅里的水有没有煮干，最好开始的时候放的水在小煮锅四分之三水位线处。

   

5. 第5步.

   将蒸笼拿下来，加入一勺盐在沸水中，再把洗净的油麦菜倒进锅中的沸水中。

   

6. 第6步.

   盖上盖子小火至煮沸，再煮一分钟捞出来，放置盘子中，浇上酱油和芝麻油少许即可。

   

小贴士

简单又好吃的一人食美味，辣椒可以根据个人口味放与不放哦~当然，你也可以把鸡翅蒸出来的汁倒入捞出来的油麦菜中，也会很好吃呢。