轻松熊豆腐皮寿司(2种)的做法说明
リラックマお稲荷さん
转自http://ameblo.jp/mahiro-mama/entry-10895440598.html
步骤翻译有稍许改动以便理解
轻松熊豆腐皮寿司(2种)的食材和调料
切片芝士 | 适量 |
豆腐皮 | 适量 |
米饭 | 适量 |
寿司醋粉(或寿司醋) | 适量 |
海苔 | 适量 |
意面(固定用) | 适量 |
轻松熊豆腐皮寿司(2种)的做法与步骤
- 第1步.
米饭和寿司醋粉拌匀,用1小勺左右的寿司饭塞入豆腐皮顶端的2个边角,仔细捏实
- 第2步.
剩下的寿司饭用保鲜膜捏成椭圆形饭团,大小大概和豆腐皮差不多
- 第3步.
把饭团塞入豆腐皮,整体用保鲜膜包住定型
- 第4步.
切片芝士用椭圆形模具摁出嘴部,用意面和豆腐皮寿司穿起来固定
- 第5步.
耳朵也用椭圆形模具如图摁芝士,底部截掉(耳朵最好用蛋皮之类的),用意面和豆腐皮寿司穿起来固定
- 第6步.
海苔用模具摁出表情,涂沙拉酱贴好,完成~
- 7.
————————分割线———————— 戴帽子的轻松熊的做法
- 第8步.
同1
- 第9步.
同2
- 第10步.
把豆腐皮的一面往里折
- 第11步.
饭团捏椭圆形,塞入往里折的豆腐皮
- 第12步.
重复4、5、6步,完成~
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