【梭子蟹】hin鲜hin嫩~很好吃!的做法说明

清蒸梭子蟹简单易上手，味道还很美。
很喜欢这亚子做的梭子蟹!

【梭子蟹】hin鲜hin嫩~很好吃!的食材和调料

【梭子蟹】hin鲜hin嫩~很好吃!的做法与步骤

1. 第1步.

   盘子里铺一些葱段和生姜

   

2. 第2步.

   洗好的梭子蟹反放，上面再放点姜片和葱段，洒些料酒

   

3. 第3步.

   上锅蒸15分钟，关火准备出锅。

   

4. 第4步.

   给梭子蟹翻个身 红红的很诱人

   

5. 第5步.

   我没有再加盐，吃起来味道不错， 不蘸醋吃起来也很鲜。 肉质细腻，好评~

   

小贴士

梭子蟹买来时有绑绳，去小心别被它夹手喔!