烤箱羊肉串

大鱼大肉 3年前 (2023) aysz01
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烤箱羊肉串

烤箱羊肉串的做法说明

喜欢吃羊肉串,自己在家弄,实惠又卫生,味道也不错哦

是串儿!勤快的可以串起来,懒的可以学学我,铺起来😂️

烤箱羊肉串的食材和调料

羊肉500克
孜然粉/粒3勺
芝麻2勺
辣椒粉2-3勺
适量
味精适量
洋葱半个
料酒2勺

烤箱羊肉串的做法与步骤

  1. 第1步.

    羊肉洗净,切块 洋葱切条 所有调料放进去抓匀,冷藏腌制2-3小时,腌制期间翻一翻面

    烤箱羊肉串

  2. 第2步.

    连洋葱一起铺到烤盘里,230度,上下层,20分钟,拿出来翻翻面,多余的水分倒掉,再洒点孜然芝麻辣椒也可以,再烤5-10分钟

    烤箱羊肉串

小贴士

烤的时候勤看点,别上面糊了,下面还没太好

我觉得剔掉排骨的羊排肉挺好的,羊肥肉爱化,可以切的比瘦肉稍微稍微大一点

烤盘放油纸,锡纸,烤垫都可以,除非你像我似的,忘了放,那就刷吧😄

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-07 8:42:47。
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