奥利奥芝士冰淇淋/松露巧克力/奶昔/盒子蛋糕(含视频)的做法说明
大家好，我是芽米，今天放大招，有奥利奥芝士冰淇淋，松露巧克力，奶昔和盒子蛋糕，专治各种天气太热，不开心，让我们一次性吃过瘾。
奥利奥芝士冰淇淋/松露巧克力/奶昔/盒子蛋糕(含视频)的食材和调料
| #奥利奥盒子蛋糕 | |
| 淡奶油 | 200克 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 奥利奥饼干 | 适量 |
| 牛奶 | 适量 |
| #奥利奥奶昔 | |
| 纯牛奶 | 300克 |
| 奥利奥饼干 | 六块 |
| 冰淇淋球 | 四个 |
| #奥利奥芝士冰淇淋 | |
| 奶油奶酪 | 125克 |
| 糖粉 | 70克 |
| 淡奶油 | 250克 |
| 奥利奥饼干 | 适量 |
| #奥利奥松露巧克力 | |
| 奶油奶酪 | 40克 |
| 白巧克力 | 适量 |
| 黑巧克力 | 适量 |
| 奥利奥饼干 | 适量 |
奥利奥芝士冰淇淋/松露巧克力/奶昔/盒子蛋糕(含视频)的做法与步骤
- 第1步.
#奥利奥盒子蛋糕#
- 第2步.
淡奶油200克，白砂糖20克，用电动打蛋器打发，直到出现明显的纹路，提起打蛋器有挺立的小三角
- 第3步.
在碗里铺一层奶油，用抹刀稍微抹平整
- 第4步.
奥利奥饼干放在纯牛奶里，泡一泡
- 第5步.
整齐的铺在奶油上面
- 第6步.
再放一层奶油，一层奥利奥饼干，最后再铺上一层奶油，洒上奥利奥饼干碎，摘一片薄荷做装饰，放冰箱冷藏后更加好吃
- 第7步.
#奥利奥奶昔#
- 第8步.
料理机里倒入纯牛奶300g，奥利奥饼干六块，再挖四个冰淇淋球
- 第9步.
开动料理机打碎，倒入杯子了里
- 第10步.
做奥利奥盒子多下来的奶油挤到杯口，我用的是惠尔通1M裱花嘴，放上奥利奥饼干做装饰，冰凉好喝的奶昔就做好啦，喝了还想喝
- 第11步.
#奥利奥芝士冰淇淋#
- 第12步.
把一袋奥利奥饼干放在袋子里，用檊面仗敲碎，不要敲的太细碎，保留口感
- 第13步.
在一个碗里放入奶油奶酪125克，糖粉70克，开动打蛋器打至顺滑
- 第14步.
加入淡奶油250克，继续打发，直到出现清晰的纹路，提起打蛋器有挺立的小三角
- 第15步.
倒入奥利奥饼干碎，用刮刀搅拌均匀
- 第16步.
装到纸杯里，振一振去掉里面的气泡
- 第17步.
取几块奥利奥用料理机打成碎末，覆盖在芝士糊的表面，用勺子压平整
- 第18步.
插上冰棍，放入冷箱冷冻五个小时以上
- 第19步.
放在温水中几秒钟就可以轻松脱模
- 第20步.
#奥利奥松露巧克力#
- 第21步.
在料理机里加入一包奥利奥饼干，奶油奶酪40克
- 第22步.
打碎后，揉成圆形
- 第23步.
将白巧克力和黑巧克力隔50度左右的温水溶化
- 第24步.
将奥利奥球放到巧克力中来回滚动，沾满巧克力，用勺子取出来
- 第25步.
表面洒上奥利奥碎做装饰，奥利奥松露巧克力就做好啦
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