三色丝的做法说明
脆口美味。
三色丝的食材和调料
| 白萝卜 | 1个 |
| 青菜椒 | 半个 |
| 红菜椒 | 半个 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡精 | 2克 |
| 白糖 | 1克 |
| 蚝油 | 1小勺 |
三色丝的做法与步骤
- 第1步.
萝卜、青红椒分别切丝；姜切丝；蒜切末。
- 第2步.
热油爆香姜蒜。
- 第3步.
下白萝卜大火快炒至断生。
- 第4步.
下青红椒一起翻炒，调入盐、糖、蚝油、鸡精。
- 第5步.
装盘。
小贴士
大火快炒能最大程度保持菜品的口感与色泽。
版权声明：aysz01 发表于 2023-02-01 15:16:09。
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