❤️茄泥

素菜 2年前 (2023) aysz01
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❤️茄泥

❤️茄泥的做法说明

最爱的蔬菜,茄泥超好吃,家乡的做法,一道简单健康美味的下饭菜~~

❤️茄泥的食材和调料

长茄子两个
蒜头5-6瓣
无味食用油适量
食盐少许
海鲜酱油少许

❤️茄泥的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子切块,中间划几刀,放入电饭煲煮饭状态蒸20-25分钟,蒜头切末备用。

    ❤️茄泥

  2. 第2步.

    筷子能轻松插入茄子,表示已蒸好。

    ❤️茄泥

  3. 第3步.

    锅中倒入适量食用油,小火,加入蒜末,蒸好的茄子,大火爆炒30秒左右,加入少许盐、酱油,再炒30秒左右,调味后出锅。

    ❤️茄泥

  4. 第4步.

    见步骤三

    ❤️茄泥

  5. 第5步.

    开吃~

    ❤️茄泥

小贴士

油不用放太多,蒸好的茄子不吸油。

版权声明:aysz01 发表于 2023-01-31 13:04:22。
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