#极简一人食# 手撕尖椒杏鲍菇的做法说明

5分钟做好！尖椒肉质饱满，杏鲍菇丰腴滑爽！

#极简一人食# 手撕尖椒杏鲍菇的食材和调料

#极简一人食# 手撕尖椒杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净杏鲍菇，从中间对剖成两半，拦腰斩断，用手撕成长条。辣椒也是如此。

   

2. 第2步.

   热锅，放油、蒜片、姜和葱花，炒出味后，直接把杏鲍菇和辣椒，放锅里煸炒。 快速翻炒。

   

3. 第3步.

   辣椒的表面略微有点焦，就加盐，出锅。

   

小贴士

辣椒和杏鲍菇一定要手撕，这样能够入味。