拳头寿司的做法说明
黄油煎过的五花肉鲜香不腻
包裹着入口即化的芝士米饭团
吃一口,各种食材交织相融在嘴里
emmm...好吃!
拳头寿司的食材和调料
米饭 | 1碗 |
五花肉 | |
海苔 | |
奶酪芝士 | |
韩国泡菜 | |
生菜 | |
大蒜 | |
黑胡椒 | |
白砂糖 | |
姜 | |
酱油 | |
黄油 | |
料酒 |
拳头寿司的做法与步骤
- 第1步.
五花肉选中等肥瘦的 厚一点,容易切薄片的 韩国泡菜换成韩国辣酱也可以的 芝士就是普通在超市能买到的奶酪芝士
- 第2步.
将五花肉洗净 放入冰箱冻硬 取出切成长薄片
- 第3步.
切好的五花肉 加入少许盐、酱油、黑胡椒 料酒、料酒、蒜、姜片 腌制30分钟
- 第4步.
30分钟后,取出五花肉 交叉叠在一起
- 第5步.
生菜、海苔、干酪、米饭、泡菜 依次放进五花肉中间
- 第6步.
然后就是抱起来 先上下包起来 后再左右包起来
- 第7步.
用几根牙签固定 就可以拿去煎啦
- 第8步.
热锅下黄油, 加入包好的拳头寿司 中火煎至金黄
- 第9步.
快熟的时候 放上一块芝士 再煎一下就可以吃啦!
- 第10步.
完品
小贴士
1、五花肉冰的时候,要冰硬一点,不然它会又软又滑,很难切的。
2、五花肉一定要切薄,不然很难煎熟,也可以先煎香后,放微波炉里叮叮。
3、吃的时候记得拔牙签哟。
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