小清新土豆球的做法说明
做汉堡多出来的土豆泥,
我把它揉成了两个球~
头顶小叶子~
萌不萌?
(。ò ∀ ó。)
小清新土豆球的食材和调料
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
火腿 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
白糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
薄荷 | 随意 |
小清新土豆球的做法与步骤
- 1.
土豆洗干净,削皮切块,放微波炉转个6~7分钟。(ps:不熟就再转两分钟~)
- 2.
用勺子把土豆块压成土豆泥,可以放你喜欢的东西,比如说洋葱粒、火腿、玉米粒、胡萝卜粒…再加入调料白胡椒粉、白糖、盐搅拌均匀,揉成一个个大小均匀的土豆球~(ps:要提醒你们的是,洋葱粒、胡萝卜粒是要炒熟哒~)
- 3.
翻滚吧,土豆球! 把土豆球在淀粉里滚一圈,在鸡蛋液里滚一圈,最后在面包糠里滚一圈~
- 4.
最后在锅里倒入适量油,等油有七八分热的时候,放入土豆球中小火煎炸至金黄,捞出~
- 第5步.
最后装饰一下~ 给它们戴上叶子~ 萌萌哒~
小贴士
1.图以后再补…
2.有问题给我留言呀~我会认真看~
3.也可以什么都不放,直接土豆泥揉成球~也很方便~
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