快手菜-芦笋炒肉的食材和调料

快手菜-芦笋炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   芦笋洗净，斜切成片

   

2. 第2步.

   猪肉切丝

   

3. 第3步.

   热锅下油，先倒入芦笋翻炒约3分钟，盛出待用

   

4. 4.

   另外下油，倒入肉丝翻炒至变色，加入芦笋一起翻炒约3分钟

5. 第5步.

   倒入适量生抽和少许糖，翻炒均匀后即可出锅

   

小贴士

- 因为是炒菜，所以没有提前腌肉，而是在炒的时候倒入生抽。要不然淀粉会很容易粘锅
- 糖是加来提鲜的，加一点点就好