
懒人凉拌生胡萝卜丝的做法说明
没有胃口的时候可以做这道菜开胃,简单还特别好看呢☺
懒人凉拌生胡萝卜丝的食材和调料
胡萝卜 | 1至2根(一个人1根就够了) |
盐 | 克 |
蒜末 | |
陈醋 | |
麻油 | |
懒人凉拌生胡萝卜丝的做法与步骤
- 1.
1、胡萝卜去皮切片再切丝(这是最关键的一步!一定要尽可能的切薄薄切细细,毕竟是不下开水的凉拌生胡萝卜,细点才入味~)
- 2.
2、用一个大盆子,把切好的胡萝卜丝、大蒜末,适量的盐放一起,用手用力混合抓,用手用手用手,这样才入味~
- 第3步.
3、放陈醋,再抓,然后放麻油,再抓,最后抓出来摆盘!大功告成~👻

小贴士
一定要丝细,用手抓~