黄金阿根廷红虾多士的做法说明
有一天当我看着家里吃不完的面包发愁的时候,福至心灵的创作了这道菜。
黄金阿根廷红虾多士的食材和调料
面包 | 两片 |
阿根廷红虾 | 四只 |
土豆泥 | 若干 |
鸡蛋 | 一个 |
芝士片 | 4片 |
葡萄 | 若干 |
鱼子 | 若干 |
黄金阿根廷红虾多士的做法与步骤
- 第1步.
把面包切去四个边,然后竖着一切为二,切成长方形。
- 第2步.
把阿根廷红虾融化,剥去背部的壳,把背部割开去掉虾线。
- 第3步.
制作一份比较干的土豆泥,把熟的土豆泥铺在面包上。
- 第4步.
把虾尾铺在土豆泥上,虾头也插在土豆泥上。
- 第5步.
在烤盘上铺上烧烤纸,在烧烤纸上刷上一层蛋液,把红虾多士放在蛋液上。
- 第6步.
在红虾背部交叉着盖上芝士片切成的小长条。放入烤箱,上下火180度烤10分钟。
- 第7步.
烤好就可以装盘了,摆上葡萄和鱼子,一道集美味与美观与一体的红虾多士就完成啦。
- 第8步.
来一起品尝身上挂着芝士瀑布的红虾多士。
小贴士
芝士一定要交叉着铺盖上去,才会形成瀑布般的效果。
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